日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏に向けてダイエットを気にしている方にもおすすめの、しらたきを使ったヘルシー麺レシピをご紹介します。ピリ辛麺やラーメン風などさまざまなバリエーションがあります。
しらたきはヘルシーなだけでなく、どんな味つけとも相性がいいのが特徴です。ご紹介したレシピもラーメン風から麺つゆで食べるばくだん麺など、さまざまな味つけがあります。たくさんの種類があれば満足感もアップして、ダイエット中でも飽きずに食べることができそうですね。
また、しらたきは水分が出やすいので、しっかりきることがポイント。水っぽくならないようにすることでスープの味が薄まらず、ヘルシーでも満足度の高い一品になります。夏に向けてダイエットが気になるこの時期。ぜひしらたき麺を試してみてください。(TEXT:永吉みねこ)
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