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おつまみレシピ

“揚げ玉”でささっと完成！火を使わない「カリカリおつまみ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カリカリ食感！揚げ玉おつまみ

麺類のトッピングなどに使用する揚げ玉。今日はそんな揚げ玉を使って作る、火を使わないおつまみをご紹介します。

揚げ玉チーズ

スピードおつまみ♬天かす衣でサク旨チーズ
スピードおつまみ♬天かす衣でサク旨チーズ by えみまふぃん

クラフトチーズ（カマンベール入り6P）、天かす、ブラックペッパー、お好みでチャービル、パセリなど

揚げ玉入りアボカド豆腐和え

天かすでカリカリ☆アボカド豆腐のおつまみ
天かすでカリカリ☆アボカド豆腐のおつまみ by ぷよりんご

アボカド、絹ごし豆腐、レモン汁、マヨネーズ、わさび（チューブ）、めんつゆ、天かす、ブラックペッパー

揚げ玉冷奴

おつまみ☆きゅうりいっぱい!!天かす冷奴
おつまみ☆きゅうりいっぱい!!天かす冷奴 by ぼーずの母ちゃん

絹ごし豆腐、きゅうり、天かす、めんつゆ

揚げ玉きゅうり

居酒屋さんの簡単「天かすきゅうり」
居酒屋さんの簡単「天かすきゅうり」 by ☆mikuru☆

きゅうり、マヨネーズ、天かす、一味

揚げ玉を使うだけで居酒屋風に

どのレシピも簡単に作れるものばかり。チーズや冷奴、きゅうりにトッピングしたり、アボカドとともに和えたりするだけで作れます。揚げ玉を加えることで、カリカリっとした食感と油のコクが加わり、居酒屋風に。ぜひ、お好みのおつまみを作って家飲みを楽しんでみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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