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おつまみレシピ

“揚げ玉”でささっと完成!火を使わない「カリカリおつまみ」

カリカリ食感!揚げ玉おつまみ

麺類のトッピングなどに使用する揚げ玉。今日はそんな揚げ玉を使って作る、火を使わないおつまみをご紹介します。

揚げ玉チーズ

揚げ玉入りアボカド豆腐和え

揚げ玉冷奴

揚げ玉きゅうり

揚げ玉を使うだけで居酒屋風に

どのレシピも簡単に作れるものばかり。チーズや冷奴、きゅうりにトッピングしたり、アボカドとともに和えたりするだけで作れます。揚げ玉を加えることで、カリカリっとした食感と油のコクが加わり、居酒屋風に。ぜひ、お好みのおつまみを作って家飲みを楽しんでみてはいかがでしょうか。(TEXT:若子みな美)

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