半端に余ったシューマイを活用して簡単に作れるお弁当おかずをご紹介します。
味の素冷凍食品 プリプリのエビシューマイ、卵、塩胡椒、刻みねぎ(あれば)、油
シュウマイ(市販品)、オリーブオイル、塩コショウ
レトルトの焼売、、衣、小麦粉、水、パン粉
豚ひき肉、たまねぎ、おさかなのソーセージ、コーン(缶詰または冷凍)、片栗粉、★卵白、★ゴマ油、★しょう油、★酒、★塩
シューマイは味がしっかりついているので、お弁当おかずにぴったり。卵で巻いたり、衣をつけてコロッケにすれば、ボリュームもアップ。冷めてもおいしいのも嬉しいですね。また、カリッと焼くことで香ばしく仕上がります。ソーセージやコーンをトッピングすれば、見た目も華やかなおかずに。ぜひ、好みのお弁当おかずを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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