気温が上がってくるこの時期に食べたくなるのが、さっぱり系のおかず。今回は、家計の強い味方でもある鶏むね肉で作る「バンバンジー」をご紹介します。
リーズナブルな鶏むね肉は、クックパッドでも一年じゅう人気の食材です。今回は、気温が高くなるこれからの時期にぴったりの、さっぱりとした「バンバンジー」をご紹介しました。
シンプルなレシピだからこそ、たれのアレンジを変えることで、また違ったおいしさを味わえます。
定番のごまだれはもちろん、市販の焼き肉のたれやピーナッツソースを使ったものなど、どれも濃いめの味わいで、淡泊な鶏むね肉を引き立ててくれます。
鶏肉を蒸すのが面倒なときは、電子レンジにお任せしてしまうのもアリ。そのときの体調や気分に合わせてチョイスしてください。（TEXT：森智子）
