【季節の変わり目に】爽やかおいしい、カフェの自家製「はちみつレモン」

季節の変わり目に作りたい、爽やかなおいしさの「はちみつレモン」をご紹介します。

レモンは皮をむいて薄切りにし、種を取り除きます。

清潔な容器にレモンを入れて、はちみつを加えます。このまま漬け込みます。

ヨーグルトにトッピングしたり、炭酸水で割って飲んだりとさまざまなシーンで活用できます。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「簡単なのにとってもおいしい、また作りたい」という嬉しい声がたくさん届いています。

つくれぽでも人気のはちみつレモンをご紹介しました。レモンとはちみつの比率も覚えやすいので、何度も作りたくなりますね。炭酸水やお湯で割ってドリンクとして楽しんだり、ヨーグルトやパンケーキにトッピングしたりと、アレンジも自由自在。ぜひ、作ってみてください。（TEXT：若子みな美）