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【季節の変わり目に】爽やかおいしい、カフェの自家製「はちみつレモン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

爽やかおいしい「はちみつレモン」

季節の変わり目に作りたい、爽やかなおいしさの「はちみつレモン」をご紹介します。

カフェの自家製はちみつレモン
カフェの自家製はちみつレモン by ♪USACO♪

レモン、はちみつ

レモンを薄切りに

レモンは皮をむいて薄切りにし、種を取り除きます。

はちみつに漬ける

清潔な容器にレモンを入れて、はちみつを加えます。このまま漬け込みます。

ヨーグルトやドリンクに◎

ヨーグルトにトッピングしたり、炭酸水で割って飲んだりとさまざまなシーンで活用できます。

簡単でおいしい！とつくれぽ50件超え

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「簡単なのにとってもおいしい、また作りたい」という嬉しい声がたくさん届いています。

つくれぽでも人気のはちみつレモンをご紹介しました。レモンとはちみつの比率も覚えやすいので、何度も作りたくなりますね。炭酸水やお湯で割ってドリンクとして楽しんだり、ヨーグルトやパンケーキにトッピングしたりと、アレンジも自由自在。ぜひ、作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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