950人が絶賛！豚バラで作るひとくち「ミルフィーユカツ」

購入しやすい「豚バラ肉」を畳んで作る、「ミルフィーユカツ」がオススメ。一口サイズの仕上がりは可愛らしく、とろ〜りチーズと相まって、お子さんにも喜ばれるおいしさに仕上がります。手軽に作れるので、さまざまなシーンで重宝するレシピです。

1. まず、豚バラ肉を広げて、塩コショウを振ります。

2. 豚バラ肉にチーズを挟んで、畳んでいき、一口サイズにします。

3. 水で溶いた薄力粉やパン粉をつけて、フライパンで揚げ焼きすれば完成です。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「本当に簡単でおいしかった」「子どもから人気です」「断面も美しかった」など、手軽に作れる本格的なおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。

財布に優しくて、家族みんなにも喜んでくれる「ミルフィーユカツ」。ぜひ、食卓を可愛らしく演出してみましょう。（TEXT：八幡啓司）