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950人が絶賛！豚バラで作るひとくち「ミルフィーユカツ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手頃な食材が豪華に大変身

購入しやすい「豚バラ肉」を畳んで作る、「ミルフィーユカツ」がオススメ。一口サイズの仕上がりは可愛らしく、とろ〜りチーズと相まって、お子さんにも喜ばれるおいしさに仕上がります。手軽に作れるので、さまざまなシーンで重宝するレシピです。

お弁当にも簡単☆ひとくちミルフィーユカツ
お弁当にも簡単☆ひとくちミルフィーユカツ by ｂｅｒｒｙ＋

豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、スライスチーズ、塩胡椒、薄力粉、水、パン粉、揚げ焼き用油

豚バラ肉にチーズを入れて畳む

1. まず、豚バラ肉を広げて、塩コショウを振ります。

2. 豚バラ肉にチーズを挟んで、畳んでいき、一口サイズにします。

3. 水で溶いた薄力粉やパン粉をつけて、フライパンで揚げ焼きすれば完成です。

実際に試した人も絶賛！簡単なのにおいしさ

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「本当に簡単でおいしかった」「子どもから人気です」「断面も美しかった」など、手軽に作れる本格的なおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。

財布に優しくて、家族みんなにも喜んでくれる「ミルフィーユカツ」。ぜひ、食卓を可愛らしく演出してみましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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