「お酢」を使った程よい酸味のタレがこれからの季節にピッタリ。タレも楽しめる「よだれ鶏」のレシピです。レンジを使って10分で作ることができます。
鶏胸肉、★水、酒、★砂糖、★塩、万能ネギ、【タレ】、◎醤油、酢、蒸し汁、◎砂糖、ごま油、白ごま、◎ニンニクチューブ、生姜チューブ、◎ラー油
鶏むね肉、●酒、●塩、●砂糖、●長ネギの緑部分、☆長ネギ(みじん切り)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、☆鶏むね肉の蒸し汁、☆白すりごま、☆お酢、☆ごま油、☆チューブ生姜、☆粉末昆布茶、☆七味唐辛子
鶏胸肉、水、砂糖、長ネギ、●醤油、●砂糖、●お酢、●にんにくチューブ、●ラー油
鶏むね肉の下ごしらえをしたら、調理はレンジにお任せです。その間にタレを作ることができるので、トータル10分あれば完成。財布に優しい鶏むね肉がご馳走に大変身。お酢の酸味が絶妙なタレをたっぷりつけたら、お箸が止まらなくなりそうです。ぜひ作ってみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）
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