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メインおかず

味つけ濃くて食べごたえ抜群!食材3つ以内で作る「オクラの肉おかず」

ご飯が止まらない!オクラの肉おかずバリエ

オクラと豚肉で作るおかずをご紹介します。濃いめの味わいで、白いご飯がいくらでも食べられるおいしさです。

甘辛味

焼き肉のタレで簡単に

甘酢が食欲をソソる~

コクのある味噌味でたまらない

リーズナブルなおかずで月末を乗り切ろう

美しい彩りと独特の食感が人気のオクラ。今回は、家計の強い味方・豚肉とあわせたおかずのバリエーションにフィーチャーしました。

味付けが濃いめなので、白いご飯がモリモリ食べられますよ。これに味噌汁やスープがあれば、もうお腹いっぱいになってしまうボリューム。

材料3つ以内で作れるので、お財布に優しいところも推しポイント。月末で家計がピンチなんてときでも、このおかずがあれば乗り切れますね。(TEXT:森智子)