薄焼き卵の上手な作り方付き！夏の定番「冷やし中華」レシピ

夏の定番料理、冷やし中華。今日は、冷やし中華をもっと楽しむべく、冷やし中華の味バリエをご紹介します。薄焼き卵の焼き方もありますよ！

冷やし中華のタレと聞くと、付属のタレを思い浮かべるかと思います。しかし、中華麺で冷やし中華を作ったときなど、自分でタレを作ることもありますよね。今回はポン酢を使った冷やし中華ダレやごまダレのレシピなど、すぐにマネできるレシピをご紹介しました。薄焼き卵の焼き方は、覚えておくと便利ですね。ぜひ、試してみてください。（TEXT：若子みな美）