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今日野菜少ないかも?そんな日も安心「冷凍ミックスベジタブル」活用レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一人暮らしの強い味方

野菜の買い置きがむずかしい一人暮らしの方に、「冷凍ミックスベジタブル」の活用レシピをオススメ。野菜が不足気味のときでも、サッと彩りのいいおかずを用意できます。

野菜たっぷりサラダ

木綿豆腐のコクが美味

食欲倍増の風味

サッと本格的な逸品

華やかな色合いに

人気の味わいも簡単

多彩で楽しいレシピ6選

冷凍ミックスベジタブルを使うことで、手間なく野菜をたっぷり楽しめるレシピ6選。色合いも美しく、食卓が一気に華やかになります。野菜を大量に買い置きして、使い切れず、しおれてしまうこともありません。

ツナ缶、木綿豆腐、玉ねぎなどの食材に、冷凍ミックスベジタブルを加えるだけで、本格的な逸品に仕上がります。じゃがいもやかぼちゃをマッシュしたサラダは、食べ応えもバッチリですね。

普段のレシピに困りがちな一人暮らしの方も、冷凍ミックスベジタブルを活用して、充実した食事を演出してみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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