しっかり満足できるメインおかずを手軽に作りたい! そんなときに役立つ、鶏むね肉にチーズをプラスした、フライパンだけで作れるレシピをご紹介。鶏肉と相性抜群のチーズが、とろ〜り&カリカリで絶品です。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
鶏むね肉のソテーだけでもおいしいのですが、さらにチーズを加えることでコクがプラスされ、箸が止まらないメインおかずの完成です。
栄養面でも、チーズなどの乳製品にはカルシウムが豊富なのも◎。
スパイシーなタンドリーチキンに加えるとまろやかになり、和風のしょうゆや味噌に合わせるとこってり味になるなど、味変も楽しめますね。 カリカリに焼いたり、とろ~り溶ける食感もおいしさのひとつ。ぜひ試してみてください。(TEXT:安達可奈子)
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)