cookpad news
スイーツ

オーブンから甘〜い香り！「アップルパイ」の季節がやってきた

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

秋に食べたいアップルパイのレシピ集合！

秋の洋菓子の定番、アップルパイをご紹介。簡単なものから本格派さんも納得のものまで、さまざまなレシピをピックアップしました。

冷凍パイシート＆角切りりんごで

角切りりんごで❤簡単アップルパイ
角切りりんごで❤簡単アップルパイ by hitkat

冷凍パイシート、りんご、バターorマーガリン、砂糖、レモン汁、●溶き卵（水大さじ1でとく）、甘さ控えめなので、お好みで砂糖を足して下さいね☆

りんごで作るバラが美しい

パイシートで簡単♪アップルローズパイ
パイシートで簡単♪アップルローズパイ by 【料理講師】高橋あい

りんご、パイシート（長方形）、グラニュー糖

りんごまるごと！大満足のパイ

⁂まるごとリンゴパイ⁂
⁂まるごとリンゴパイ⁂ by nyonta

パイ生地(レシピID :1461125 )、スポンジ又はカステラ、塗り卵、アプリコットジャム(お好みで)、フィリング、りんご(ふじ)、砂糖、レモン汁、バター、ブランデー

マフィン型で食べきりサイズに

マフィン型で焼く♪アップルカスタードパイ
マフィン型で焼く♪アップルカスタードパイ by ころわんの母さん

＊フィリング＊、☆りんご(できれば紅玉)、☆バター(無塩)、☆砂糖、☆シナモン、＊カスタード＊、◎牛乳、◎卵黄、◎グラニュー糖、◎薄力粉(できれば製菓用のもの)、冷凍パイシート

レンジ使用で簡単！フィンランド風パイ

✿りんごdeフィンランドパイ✿
✿りんごdeフィンランドパイ✿ by kurukurumin

りんご、強力粉、B.P、バター、砂糖（パイ皮用）、卵、■砂糖（フィリング用）、■レモン汁、■シナモン

りんごを並べて焼くだけ

簡単♡パイシートでオープンアップルパイ
簡単♡パイシートでオープンアップルパイ by 白いエプロンのクマ

冷凍パイシート、小麦粉、りんご、レモン汁、砂糖（あればグラニュー糖）、バター、仕上げにお好みで、アプリコットジャムまたははちみつ

変わり種のフィンランド風レシピも

冷凍パイシートを使って作る王道のホームメイドパイや、りんごをまるごと使ったり、煮る工程を省いて作るレシピなど、さまざまなアップルパイレシピが集合しました。

いつもと違ったパイに挑戦したい方は、フィンランド風アップルパイがおすすめ。パイ生地を使わないタルト風の仕上がりは珍しく感じますが、フィンランドではポピュラーなお菓子だそう。

切り分けるタイプ、食べきりサイズなど形もいろいろ。食べる人数やシチュエーションで選んでみてはいかがでしょうか。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

関連する記事
冷凍パイシート1枚で「ドーナツ」16個できちゃった 2023年11月08日 09:00
殿堂入り間近！冷凍パイシートで簡単「アップルパイ」が絶品 2023年11月13日 11:00
焼きプリンで!?材料3つ＆トースターで作れるカスタードアップルパイ 2023年11月14日 14:00
パイシート＆オーブン不要！フライパンで作れる簡単キッシュ 2023年11月17日 06:00
30分後に食べられる！ズボラ旨い「天板りんごケーキ」 2023年11月17日 07:00
フライパン、レンジ、オーブン…どれでも簡単！「焼きりんご」 2023年11月18日 15:00
このスイーツ新感覚！アップルパイ×マフィンのカップケーキが絶品 2023年11月19日 07:00
りんご丸ごと！インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
おいしさキープ！「りんごの保存ワザ」 2023年11月27日 18:00
型不要！準備5分で簡単クリスマススイーツ【りんごの米粉ケーキ】 2023年12月02日 19:00
シャキトロ食感がおいしい！りんご1個でできるお手軽スイーツ 2023年11月12日 21:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超！泡立て不要＆焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
捨てないで！チラシ＆新聞紙の料理活用術 2023年11月28日 12:00
冷凍パイシートで簡単！NY発のハイブリットスイーツ「クロワッサンドーナツ」 2023年12月05日 07:00
まん丸かわいい◎「シュプリームアップルパイ」 2023年12月07日 07:00
準備5分でOK！サクサク＆ジューシー「丸ごと焼きみかんパイ」 2023年12月09日 15:00
おもてなしや持ち寄りに◎冷凍パイシート×市販品で食卓を簡単格上げ 2023年12月10日 15:00
これでずーっと綺麗！りんごの変色防止ワザ 2023年12月10日 18:00
ケーキもマフィンもりんご1個でOK！スイーツレシピ3選 2023年12月14日 07:00
次はどこを食べよう？切るだけで完成「りんごのジェンガ」で盛り上がろう 2023年12月18日 07:00
かわいい笑顔「いちごちゃん」をデコレーションに加えよう 2023年12月23日 15:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出！ 2023年11月29日 04:00
衝撃の甘さを体験してみた！手作りでも缶詰でも楽しめる「グラブジャムン」 2023年11月29日 04:00
りんご＆さつまいものお菓子に注目！11月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月06日 22:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
かわいい&お弁当に入れやすい！超ミニサイズ「うさぎりんご」 2024年01月10日 11:00
材料はたった2つ！トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり 2024年01月27日 15:00
新年を祝うフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」が美しすぎる 2024年01月06日 07:00
余りがちな「春巻きの皮」でまさかのおやつができちゃった 2024年01月16日 14:00
やさしい甘さが濃厚チーズにぴったり！りんごを使った冬のチーズケーキ 2024年01月22日 07:00
これ知らなかった！プッチンプリンまさかの使い方に反響 2024年02月04日 15:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目！2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
りんごの変色防止ワザが話題！12月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月11日 22:00
コーヒーに◯◯をちょい足しがウマい！2023年12月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年01月13日 22:00
バリエ豊富！こんにゃくだけでパパッと副菜4選 2024年01月25日 21:00
【がん専門医おすすめ】がんリスクを減らすフルーツやおやつとは？ 2023年12月27日 20:00
【TVで話題】意外な具材でウマすぎる！フランスで人気爆発「パリ風おにぎり」3選 2024年02月12日 06:00
りんごの変色防止ワザが注目ナンバーワン！2023年に多く読まれた「裏ワザ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月29日 10:00
「材料2つ」「オーブンいらず」がキーワード！2023年に多く読まれた「スイーツ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月30日 10:00
5分で完成！あつあつ&ひんやりが楽しめる「りんごアイスケーキ」をおやつにいかが？ 2023年12月25日 13:00
りんごの蜜は甘くない？秘密を管理栄養士に聞いてみた！ 2024年02月27日 12:00
市販のお菓子が大変身！子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選 2024年02月08日 21:00
これって冬バテ⁉︎乾燥や寒い季節の不調を撃退する健康食材5選 2024年02月07日 20:20
これもライスペーパーで作れるの!?パイ生地いらずの進化系アップルパイ 2024年03月25日 10:00
マカオ名店の味！冷凍パイシートで絶品「エッグタルト」 2024年03月29日 19:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
作業5分で！失敗なしのざくざく「クロッカン」 2024年04月07日 13:00
芽が出にくい⁉︎おいしくキープ「じゃがいも保存ワザ」 2024年04月20日 16:00
片栗粉がサクほろおやつに変身！？3月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月10日 22:00
もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ 2024年04月09日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
韓国で話題！プリンクルパウダー
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら