旬を迎えるゆず。料理の風味付けやドリンクに使用することが多いと思いますが、今日はゆずを使ったスイーツをご紹介。今の時期ならではの爽やかな香りと甘酸っぱいおいしさがギュッとつまったスイーツをチェックしてみて。
しっとり、サクサク、ふんわり、ほろっと、さまざまな食感が楽しめるゆずスイーツをご紹介しました。どのスイーツもゆずのさわやかな香りや甘酸っぱさがギュッとつまっておいしそうですね。お好みの食感から選んで作ってみるのもおすすめです。ぜひ、旬のゆずを存分に味わえる、ゆずスイーツを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)