甘辛味が最高の組み合わせ！「はちみつ×味噌」で漬ければコクと旨味アップ！

コクのある味噌にはちみつがやさしい甘さを加えてくれる「はちみつ味噌」があれば、肉や豆腐があっという間にごちそうに変身。作りおきにもおすすめの、はちみつ味噌レシピをご紹介します。

漬けておくだけで食材がどんどんおいしくなってくれる、はちみつ味噌漬けのレシピを集めました。肉なら鶏肉や豚肉、豆腐なら木綿がおすすめです。肉を焼く際は焦げやすいので、火加減に気をつけてください。

味噌は常備していることが多いでしょうから、気軽に試しやすいですね。家にある肉や豆腐を使って、はちみつ味噌漬けをたくさん楽しんでみてください。（TEXT：菱路子）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。