油揚げと納豆、どちらも大豆から作られている食品なので、この2つが合わないわけがありません。今日は、油揚げの中に納豆を入れて焼いた「油揚げ納豆」をご紹介。お弁当やおつまみにぴったりですよ。
作り方はとっても簡単。油揚げを切り、納豆を入れてフライパンで焼けばできあがり。納豆だけでもおいしいですが、アレンジもおすすめです。キムチを入れてピリ辛にしたり、チーズを合わせたりと、自由にアレンジを楽しめます。焼いた油揚げがサクッとして、中からとろっと納豆がこぼれてきますよ。ぜひ、お好みの油揚げ納豆を作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
