サクもち食感が大人気！香ばしさがやみつきの台湾発「ねぎパンケーキ」

たっぷりのねぎを使った、台湾屋台グルメ「葱油餅（ツォンヨゥピン）」。ねぎ入りパンケーキとも呼ばれ、気軽に楽しめることから人気上昇中です。材料もシンプルで、おうちでも作りやすいのが良いところ。休日にぜひお試しを！

作り方はとっても簡単。ボウルで生地をこねたら、少し寝かせてのばします。ねぎをたっぷりのせて、クルクルと巻き、フライパンで両面を焼けば完成です！

つくれぽには「パリパリおいしい」「また食べたくなる味」など、感謝の声が続々と届いています。

こねたり、巻いたり、焼いたりと作る工程も楽しい「ねぎパンケーキ」。試してみたら、ぜひつくれぽしてくださいね。