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節約レシピ

突然の断水!どうやって料理する?「水を使わずに作れる」レシピ6選

クックパッドニュース編集部

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いつ起こるかわからない自然災害。自宅に防災備蓄があっても、さまざまな制約のある状況下で料理するのは至難の技。そこで非常時などに水が使えない状況でも作れる料理をご紹介します。缶詰や加工食品、洗わずに使える食材を活用したおかず、水以外で炊くご飯ものなど、食べごたえのあるレシピを選びました。

缶詰活用で無水調理

サバ缶とトマト缶のカレー

ツナ缶と常備野菜で肉じゃが風

水以外でご飯を炊く方法

ペットボトルのお茶でパエリア

牛乳で生米から炊くリゾット

洗い物も極力カット

ポリ袋で混ぜるだけ

切る手間が少ない食材でチヂミ

貴重な水を無駄にしない調理法・食事法を知っておこう

非常時に水はとても貴重なものとなります。調理で節約するだけでなく、食器にラップを敷く、使用した鍋やフライパンはキッチンペーパーで拭き取るなどの工夫をすれば、洗い物で水を使わずにすみます。 日頃から非常時を想定して料理をしておくと、いざという時に安心ですね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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