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新食感スイーツ！サクふわ「パブロバ」は意外とカンタン

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ニュージーランドやオーストラリア発祥といわれるスイーツ「パブロバ」。焼いたメレンゲ生地に、生クリームやフルーツなどをトッピングするだけの手軽さと、ふわっと溶けるような軽い口当たりが話題に。春のおやつタイムに早速トライ！

カラフルなフルーツをたっぷりデコって可愛く

パブロバ
パブロバ by 花0205

卵白、粉糖、コーンスターチ、酢(ワインビネガーでも可)、グラニュー糖、バニラオイル、生クリーム、お好みのフルーツ(苺・キウイ・桃・バナナなど)

※記事の表紙写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました。

コーヒークリームでちょっぴり大人味に

幸せスイーツ♡甘栗と珈琲のパブロバ！
幸せスイーツ♡甘栗と珈琲のパブロバ！ by ち～sun

メレンゲ生地、卵白、塩、グラニュー糖、　☆コーンスターチ、　☆酢、　☆バニラオイル(バニラエッセンス)、、珈琲クリーム、生クリーム、インスタントコーヒー、グラニュー糖、、トッピング、剥き甘栗、ローストクルミ、粉糖

可愛くデコればさらにテンションアップ

「パブロバ」は作るのが難しそうに見えますが、その工程は意外とシンプル。小麦粉もバターも使わず、フルーツのトッピング次第でバリエーションが広がるのも嬉しいポイントです。外はサクサク、中はふわふわ、今の季節にぴったりの軽やかな口当たりをぜひ楽しんでくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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