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みんなはどうしてる？爆速で「春巻き」を作るワザ集めました

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

面倒なことはカットで手軽に春巻きを！

具を作って冷まし、巻いて、揚げると、工程が多くどうしても面倒に感じてしまいがちな春巻き。少しでも手軽に作る4つのアイデアをご紹介します。

具はレンジにお任せ

春雨戻し不要♡加熱レンジのみ！春巻きの具
春雨戻し不要♡加熱レンジのみ！春巻きの具 by natsumiʚ♡ɞ

豚ひき肉、人参、たけのこ水煮、乾燥椎茸(水で戻しておく)、ニラ、緑豆春雨、〇醤油、〇砂糖、〇みりん、〇酒、〇オイスターソース、〇ごま油、〇鶏ガラスープの素、〇片栗粉、〇おろししょうが(チューブ)、〇椎茸のもどし汁

加熱しないで具を包む

揚げない！炒めない！　スピード春巻き♪
揚げない！炒めない！　スピード春巻き♪ by スタイリッシュママ

春巻きの皮、☆豚ひき肉、☆干ししいたけ（戻して、みじん切り）、☆ねぎ（みじん切り）、☆エリンギ（みじん切り）、☆生姜（すり下ろす）、サラダ油（フライパン用）、調味料、ごま油、醤油・酒・片栗粉・砂糖、塩・こしょう

蒸したささみとチーズ

簡単・時短！ささみチーズ春巻き♡
簡単・時短！ささみチーズ春巻き♡ by ＊ayatama＊

春巻きの皮、ささみ、スライスチーズ(とろけないもの)、塩、胡椒、酒、片栗粉:水

トースターで簡単

時短春巻き♡揚げ油いらず
時短春巻き♡揚げ油いらず by クックHG9V8Y☆

豚肉、塩コショウ、冷凍インゲン、人参、生がチューブ、春巻きの皮、オイスターソース、ごま油フライパン用、 はけ用、小麦粉、水

アイデア次第でレパートリーは無限大

子供から大人まで、大人気メニューの春巻き。いざ作ろうと思うとちょっと気合が必要ですよね。でも、いろいろなアイデアで、手軽に美味しい春巻きが作れますよ。定番の春巻きなら具材はレンジで作って少しでも手間を省いてみたり、どうせ揚げるのだから具材も生のまま包んでしまうのもアリ！もともと加熱済みの食材なら、皮がパリッと仕上がればOK。揚げるのが手間な時はトースタで焼くという手もあります。自由な発想で春巻きを楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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