キッチングッズマニアな料理ライター
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、2023年5月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介!今回は「氷」に関する複数の記事が上位にランクインしました。
レンジ調理の際、温め後にラップが料理にくっついてしまってストレスを感じたことがある方必見!ストレスフリーのラップ術をご紹介しています。
夏場の水筒におすすめの、大きな氷の作り方を解説。大きな氷はゆっくりと溶けるから、1日じゅう冷たい飲み物を楽しめます。
鍋にお湯を沸かさず、水から電子レンジで袋ラーメンを作れる驚きのレシピをご紹介。忙しい日や、キッチンが暑い夏に重宝します。
切って半日放置するだけで、キウイの酸味が和らぐという裏ワザレシピ。夜切っておけば、朝食でおいしいキウイが食べられますね!
いつものお米が、ツヤツヤでおいしく炊けるレシピに関心が集まりました。特別な道具や家電は必要なく、アレを入れて早炊きモードで炊くだけ!喜びのつくれぽもたくさん投稿されていますよ。
クックパッドニュースでは他にも多くの便利な裏ワザ記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。
(TEXT:菱路子)
画像提供:Adobe Stock
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。