キウイは栄養価が高く、美肌効果も期待できる人気のフルーツですが、酸味が苦手な人もいるのではないでしょうか。実は、半日放置するだけで、キウイの酸味が和らぎ甘さが増す裏ワザがあるんです。
1. キウイの皮をむき、好きな大きさに切って容器等に入れます。蓋やラップをして半日〜1日放置するだけです。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「切って放置するだけで甘くなって感激」「むいて切っておくとすぐに食べられて甘くなり一石二鳥」など、レシピの切って放置するだけで甘くておいしいを絶賛する声がたくさん届いています。
夜寝る前にキウイを切っておくだけで、朝にはより甘くなって手軽に食べられるのはとても嬉しいですよね。ぜひ試してみてください。(TEXT:道川佳苗)