日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ベイクドチーズケーキとスフレチーズケーキ、食感の違う2種のケーキはそれぞれの魅力がありますよね。そんな2つの味を、ひとつのケーキで味わえてしまうんです。食べるごとに食感が変われば、やみつきになること間違いなし。今回紹介するレシピは、そんなスイーツ好きの夢がつまった一品です。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「ふわふわしっとり食感がたまらない!」「しっとり濃厚なのにシュワッとしてる」など、レシピの魅力である、2層の食感を絶賛する声がたくさん届いています。
焼き上がってもすぐに食べず、冷蔵庫で冷やすのがきれいな2層を作るコツです。2つのケーキを一度に味わえるなんて、甘いものが好きな人やチーズケーキが好きな人にはたまりませんね。切った断面も美しい2層になり、写真映えすることでしょう。誰かのプレゼントや自分のご褒美に、今回紹介したレシピを試してみてください。(TEXT:加藤千奈)
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