オーブンいらず！冷やすだけ「オレオのレアチーズケーキ」

人気のレアチーズケーキのバリエーションをお届けします。どれもサッパリして美味！蒸し蒸しとした日や暑い夏でも、おいしく食べられますよ。

濃厚な味わいのスイーツもいいけれど、夏はサッパリしたものが食べたくなるもの。今回は、食べ応えさわやかなレアチーズケーキのバリエーションにフィーチャーしました。

お菓子作りに欠かせないオーブンも、夏に使うのはヘビー。でも、こちらのレシピは火を使わずに冷やすだけで作れてしまうから、汗だくで台所に立つ必要もありません。生地やトッピングに使ったオレオクッキーが、酸味のきいたチーズ部分のおいしさを引き立ててくれます。暑い日のデザートは、これに決まりですね。（TEXT：森智子）