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裏ワザ

これ新発見!旨すぎる「ウインナー」の焼き方

グリルで焼いて絶品ウインナーに!

おつまみやお弁当などに欠かせないウインナー。いつもなんとなく焼いていませんか?今日はウインナーを絶品にする焼き方をご紹介します。

最初にボイルする

1〜2分ほどボイルします。お湯を捨ててそのまま炒めます。

グリルで焼いてできあがり

耐熱容器に入れてグリルで2分ほど焼いてできあがり!

パリッパリでおいしい!と嬉しい声多数

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「皮がパリッとしてすごくおいしい」「何度もこの方法で焼いてます」「グリルで焼くのがたまらない!」「シンプルなのにおいしい」などの声がたくさん届いています。

ボイルしてからグリルで焼くだけでいつものウインナーが絶品になるんです。この方法ならすぐに真似できそうですね。皮がパリッパリになったウインナーは一度食べたらクセになるおいしさですよ。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)

画像提供:Adobe Stock

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