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裏ワザ

栄養も味も格上げ!「マカロニサラダ」のカサ増しテク

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

定番サラダに栄養バランスをプラス

副菜に定番のマカロニサラダ、あなたはどんな具材を入れますか?きゅうりだけじゃちょっと足りない...。何か足したいけど何を入れたらいいんだろう?

今回はいつものサラダにアレンジを加えた、栄養バランスの整ったマカロニサラダのレシピを3つ紹介します。自宅にある食材を加えるだけで、サラダのカサ増しになり、立派な副菜ができあがりますよ。

卵のコクが加わりクリーミーに

時間がたっても水っぽくならない!

鯖缶を混ぜて栄養をプラス

具材を変えるだけでいつものマカロニサラダが大変身

マカロニとマヨネーズと野菜だけで作っていたいつものサラダが、ちょっとした工夫で大変身しましたね。追加する食材は、どれも家にあるものばかり。忙しい日でもささっと作れる手軽さが魅力です。

暑い夏は、できるだけ火を使った料理を避けたいですよね。マカロニサラダであれば、火を使うのは茹でる時だけですし、電子レンジで茹でる作業をスキップすることも可能です。「夏バテ防止のためにも、家族にいろいろな食材を食べてほしい...!」そんな時にはぜひマカロニサラダを作ってみてください。(TEXT:加藤千奈)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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