cookpad news
裏ワザ

一房買っても安心！覚えておくと便利な「バナナの保存法」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

バナナは上手に保管しよう！

朝食やおやつに買い置きすることも多いバナナ。気がつくと色が変わってしまった、中身がぐちゅぐちゅになっていたなんてことはありませんか？実はバナナには上手な保存方法があるのです。手軽にできる保存方法をいくつかご紹介します。

ビニール袋を活用！

もの凄くもちます♬バナナの冷蔵保存方法!
もの凄くもちます♬バナナの冷蔵保存方法! by keiかな

バナナ、スーパーで野菜とか入れるカサカサのポリ袋

保冷バッグも○

バナナの保存はこれに限る♪
バナナの保存はこれに限る♪ by のんきのこ

バナナ、保冷バッグ

プチプチも大活躍

簡単♪バナナの保存　プチプチで冷蔵庫保存
簡単♪バナナの保存　プチプチで冷蔵庫保存 by たぶりん

バナナ、厚めのプチプチ梱包材

小分けしてアルミ箔

アルミの帽子バナナ＊イオンの力で保存覚書
アルミの帽子バナナ＊イオンの力で保存覚書 by じぇぃ§チャン

バナナ、アルミホイル

ほしい分だけ使えて便利！

真っ黒バナナ！の保存方法♪
真っ黒バナナ！の保存方法♪ by ひづひ

真っ黒なバナナ、ラップ

袋やプチプチでおいしさキープ

バナナは暑い国の果物というイメージがありますが、実は保管に最適な温度はそれほど高くなく、14～15.5度が理想とされています。夏場は室内でも気温が30℃を超えることが多いため、常温よりも冷蔵庫の野菜室を活用することがおすすめ。乾燥から防ぐためにも、保管の時はビニールに包むなどの工夫をするとおいしく保存できますよ。

ついつい熟しすぎてしまうバナナ。ビニール袋やプチプチなど、おうちにあるもので対策ができるのは便利です！ぜひ上手に保管して、最後の1本までおいしく味わってくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
串まで丸ごと食べられる！ゴミゼロの画期的「チョコバナナ」レシピ 2023年10月31日 14:00
知らなきゃもったいない！市販プリンの意外な使い方 2023年11月05日 13:00
5分以内で食べられる！レンジで簡単「蒸しパン」 2023年11月08日 13:00
材料4つ！卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
「細かい汚れがごっそり」「知らなかった」ブロッコリーの洗い方の正解 2023年12月20日 18:00
冬のデザートに！とろ〜り甘い「ホットバナナ」の簡単レシピ 2023年11月25日 07:00
【掃除研究家が直伝】一度使うと手放せない！キッチン掃除に大活躍する「キッチン用ウエス」の作り方と活用術 2023年11月11日 14:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
実も皮も丸ごと使い切れる！調味料やジャムで「ゆず」を楽しむレシピ3選 2023年12月10日 22:00
もっとおいしくなる！知っておきたい「ウインナー」の焼き方 2023年10月30日 16:00
ダイエット・高血圧予防にも◎「バナナ酢」を食前に飲んでみて 2023年12月05日 18:00
パンもご飯もない朝に！10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
準備5分でOK！サクサク＆ジューシー「丸ごと焼きみかんパイ」 2023年12月09日 15:00
アレで包むだけ！オリーブオイルを劣化させない方法 2023年12月10日 17:00
捨てがちなアレで！お店風カフェオレの作り方 2023年12月11日 18:00
おつまみにも◎チーズとろける「ジャガイモのひとくちガレット」 2023年12月12日 11:00
みかんのカビ対策はこれでOK！「箱買いみかん」の長持ち保存ワザ 2023年12月19日 18:00
保存以外にも使える！「ジッパー付き保存袋」便利ワザ4選 2023年12月22日 11:00
知っておいて損なし！長持ちするかぶの保存法 2023年12月27日 11:00
お正月の副菜にもおすすめ！「大根ナムル」の味バリエ 2023年12月29日 14:00
捨てちゃダメ！かなり使える「空き容器」活用術 2024年01月28日 13:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
焼くまでたった5分！冬にぴったり「濃厚バナナショコラケーキ」 2024年01月14日 13:00
白だし＆ごま油がおいしい！和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
最後のひと絞りに苦労しない！マヨネーズの使い切りワザ 2024年01月24日 11:00
1本使い切り！簡単すぎる「バナナジャム」 2024年01月24日 13:00
有名店の味を目指す！材料3つでふわふわパンケーキ 2024年01月30日 14:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
年末年始の食べ過ぎをリセット！食べごたえバッチリな「しらたき」副菜 2024年01月07日 21:00
無印良品の隠れた名品「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」で野菜を保存してみた！ 2024年01月13日 12:00
話題のモノクロスイーツを手軽に楽しむ！黒ごま＆バナナのジュースを作ろう 2024年01月18日 12:00
発見！バナナに「意外なアレ」をかけてみたら旨すぎた 2024年02月18日 07:00
「意外と合う！」「簡単でおいしい」斬新で旨すぎるバナナの食べ方 2024年02月18日 13:00
アレするだけで長持ち！白菜の長期保存ワザ 2024年02月25日 18:00
ウソ、これするだけで⁉︎簡単すぎ「もやし長持ち」保存法 2024年03月02日 17:00
毎日プチ運動をしたら1年で何キロやせる？習慣化したい運動を紹介 2024年02月21日 20:00
【停電した時に】冷蔵庫の扱い方／カセットコンロの正しい使い方／炊飯器を使わないご飯の炊き方 2024年01月01日 18:00
【700人以上が絶賛】材料3つ＆ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
青臭さはこれで解決！千切りキャベツの臭み消し 2024年03月15日 07:00
おかずにもご飯のおともにも◎「豚ひき肉の作りおき」レシピ3選 2024年03月17日 16:00
黒いバナナの救出にも◎作業10分で「バナナマフィン」 2024年03月24日 13:00
お花見にもぴったり！◯◯入りで冷めてもおいしい「おにぎり」格上げ4選 2024年03月30日 11:00
ギトギト油をすっきり解決！掃除研究家が伝授する「ツナ缶の処理方法」 2024年03月12日 19:00
SNSで340万再生！優勝レシピ【82円のバターチキンカレー】 2024年03月25日 18:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選 2024年04月20日 12:00
バナナが黒くならない保存方法って？管理栄養士に聞いてみた！ 2024年04月23日 12:00
【X（旧Twitter）で話題】「これウマい」の声多数！トロトロあまあまな「新玉ねぎの炊き込みご飯」の作り方を聞いてみた 2024年04月12日 20:00
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00
もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ 2024年04月09日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
7月「朝ごはん」記事ランキング
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら