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【930人絶賛】かたくならないひと手間がポイント!「豚こま生姜焼き」

クックパッドニュース編集部

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かたくなりがちな「豚こま生姜焼き」のおいしい作り方

みんな大好きな生姜焼き。ロース肉で作ることが多いけれど、今回はリーズナブルな豚こまのレシピをフィーチャーしました。豚こまでもやわらかくおいしく仕上がるコツをご紹介!

片栗粉をまぶすのが、かたくならないポイント

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも「ひと手間で本当にやわらかくなってビックリ!」「ご飯が止まらないおいしさです」「子どもが大喜びで完食しました」など、喜び&感動のコメントがたくさん届いています。

パックに入った豚こまに片栗粉をまぶし、フライパンで炒めてたれをからめるだけ。リーズナブルな豚こまで、こんなにおいしい生姜焼きが味わえるのは嬉しい限りですね。お財布にやさしくてコスパがいいのも推しポイント。さっそく試してみてください。 (TEXT:森智子)

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クックパッドニュース編集部

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