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りんごのかわりに、梨でもおいしい！キャラメル香る絶品「タルトタタン風ケーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

伝統的なりんごのお菓子を梨を使ってリニューアル

タルトタタンとは、煮詰めたりんごをパイ生地にしきつめて作るフランスの伝統菓子です。りんごのお菓子ですが、梨がおいしい今の季節であれば、梨を使ってタルトタタンを作ってみましょう。甘さの控えめな梨も、一瞬で甘いスイーツに生まれ変わりますよ。

とっても簡単♪梨のケーキ♡
とっても簡単♪梨のケーキ♡ by ゆこるん☆

☆梨、☆グラニュー糖、☆水、☆バター、＊ケーキ生地＊、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、無塩バター、砂糖

甘くてしっとりしておいしい！リピ確定。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「甘くない梨を美味しく食べれました」「甘くてしっとりした食感がおいしい」など、梨の甘みを引き出すレシピや、できあがりのふわふわ食感を絶賛する声がたくさん届いています。

梨の種類を変えるだけで、見た目が変わる点も魅力です。大量消費にもおすすめなので、おうちデザートとして作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT:加藤千奈）

『梨』の食べ方を見る


執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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