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ごはんもの・麺類

忙しい日の救世主！食べごたえバツグンの「丼」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しい日の救世主になってくれる「丼」レパートリーは、いくつあってもありがたいもの。そこで今日は、肉と魚を使った満足感もバッチリの「丼レシピ」をご紹介。食欲そそる味わいで、ご飯がもりもりすすみます！

山芋プラスでスタミナアップ「牛丼」

我が家の丼★山芋たっぶり甘辛牛肉丼
我が家の丼★山芋たっぶり甘辛牛肉丼 by ここまり

牛肉、山芋、卵　黄味のみ、醤油、砂糖、お酒、塩胡椒、すりごま、ご飯

ピリ辛味との相性◎「焼き鮭のみぞれ丼」

我が家の丼☆焼鮭と特製旨辛みぞれ丼！
我が家の丼☆焼鮭と特製旨辛みぞれ丼！ by クック☆やーっ！

骨なし甘塩鮭(冷凍)、【特製旨辛みぞれ】、☆大根おろし、☆ポン酢、☆醤油、☆コチュジャン、☆胡麻油、☆すりごま(焙煎いりごま)、小口ネギ、もみ海苔

皮目がパリパリ香ばしい「鶏の照り焼き丼」

我が家の丼＊絶品＊鶏の照り焼き丼
我が家の丼＊絶品＊鶏の照り焼き丼 by ころわんの母さん

鶏もも肉、長ねぎ、油、酒(蒸し焼き用)、【たれ】、※しょうゆ、※みりん、※酒、※砂糖、ごはん、刻みのり、トッピング(お好みのものを)、白ごま・大葉・小ねぎ・糸唐辛子・わさびなど

なすとピーマンの味噌炒めと一緒に「豚丼」

我が家の丼　[茄子味噌豚丼]
我が家の丼　[茄子味噌豚丼] by うまうまマミイ

なす、ピーマン、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆すりおろしにんにく（ソース用）、サラダ油（野菜用）、、塩・こしょう、バター、ごま油、、豚肉(生姜焼き用)、すりおろしにんにく（肉用）、塩、胡椒、サラダ油（肉用）、、七味、ご飯

市販のルウを活用！「キーマカレー丼」

我が家の丼☆キーマカレー丼・お弁当にも
我が家の丼☆キーマカレー丼・お弁当にも by runa10

豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、あればパプリカ(赤、黄)みじん切り、サラダ油、にんにくチューブ、水、カレールー、合わせ調味料、酒、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、仕上げ～卵黄、温玉、ゆで卵、目玉焼き（お好みで）

※生卵は冷蔵庫で保存してある賞味期限内のものを使用しましょう。また、食べる直前に必要な個数だけを冷蔵庫から出し、割ったらすぐに食べるようにしてください。ひび割れた卵は避けましょう。

忙しい日の夕飯は、「丼」に決まり！

ご飯におかずが乗っている丼は、おかずを用意しなくてもそれ1品で完結！パパッと作っても手抜き感ゼロのありがたい存在です。気になるレシピがあったら、ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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