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副菜

何度も食べたい!甘くてカリカリ「さつまいも」の食べ方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

甘くてホクホクしたさつまいも。スイートポテトや焼き芋、大学芋など、人気のレシピはいろいろあるけれど、今回ご紹介するガレットも絶品です。何度でも食べたくなる、3つの味バリエをお届け。

▼シンプルでおいしい!塩バター味

千切りにしたさつまいもを電子レンジで加熱した後、カリカリに焼いたガレット。塩バターの風味が食欲をソソり、食べ出したら止まりません。

▼カリカリ絶品!チーズガレット

さつまいもとチーズをフライパンで焼くだけ。トローリとろけるチーズと、甘味のあるさつまいもがよく合います。子どもも大喜びするテイスト。

▼おつまみやおやつに◎!黒ゴマ入りガレット

焼いたさつまいもが、カリっとクセになるおいしさ。黒ゴマとバターの風味が香ばしい。パクパクと何枚でも食べられます。

おしゃれなガレットが、今が旬のさつまいもで作れるなんてビックリですね。香ばしい味わいは、おやつとしてだけでなく、ブランチやランチ、おつまみにもピッタリですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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