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ふわっ！シャキッ！食感の違いが美味しい「デリ風サラダ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

リッチなデリ風サラダが大人気！

５月のサラダ特集でおすすめしている、大注目の「デリ風サラダ」。豪華で食べごたえがあって、でもヘルシーなうれしいとこ取りの一品です！そのバリエーションは実に豊か。これまで 彩り豊かなレシピとタンパク質たっぷりの主役級レシピをご紹介してきましたが、今回は食感の違いが楽しいやみつきレシピをご紹介します！

食感を引き出す素材いろいろ

普段の食卓ではちょっと地味な印象の納豆や豆腐、玉ねぎやきゅうりなどが、デリ風サラダでは本領発揮。楽しい食感をプラスしてくれます。おつまみのナッツ（くるみ、アーモンド、カシューナッツなど）やフルーツも、デリ風サラダをごちそうにしてくれる人気の食材ですよ。

ふわとろ〜な、絶品サラダ

ふんわり炒り卵をのせた「豆腐と野菜のサラダ」
ふんわり炒り卵をのせた「豆腐と野菜のサラダ」 by 銀姐

木綿豆腐、レタス、プチトマト、胡瓜、卵、サラダ油、醤油、にんにく胡椒、マヨネーズ、ソース

ほっくり❢とろ～り❢山芋のサラダ❢
ほっくり❢とろ～り❢山芋のサラダ❢ by 腹の上のポニョポニョ

山芋（皮のままで）、●ツナ缶、●マヨネーズ、●ポン酢、●昆布茶(あれば…)、●万能ネギ

おもてなしにも♡温玉のせシーザーサラダ♡
おもてなしにも♡温玉のせシーザーサラダ♡ by saya＊yui

サニーレタス、キュウリ、トマト、アーリーレッド、ベーコンの塊、粉チーズ、温泉卵、市販のシーザーサラダドレッシング

シャキシャキ食感が爽やかなサラダ

しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ by おぶうさま

れんこん、梅干し、大葉、☆ポン酢、☆マヨネーズ、白胡麻

シャキシャキ！切り干し大根のサラダ☆
シャキシャキ！切り干し大根のサラダ☆ by ✳︎みゅうみゅう✳︎

切り干し大根(乾燥)、玉ねぎ、人参、きゅうり、A醤油、A酢、B酢、B醤油、B砂糖、B水、Bだし汁、マヨネーズ、粒マスタード

次のページではカリカリ食感の絶品デリサラダを紹介！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 毎日食べたい！サラダ特集
野菜がおいしい季節になってきました！今年のトレンドサラダレシピを紹介します。
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