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ベビーホタテ、新生姜、みりん、醤油、砂糖
新生姜、塩、砂糖、酢、赤だし又は自宅あるみそ、、100cc入る容器
新生姜、ごま油、砂糖、本みりん、味噌、鰹粉、すり胡麻
新生姜は、爽やかな初夏の味覚の代表格の1つ。スーパーや八百屋の店頭で旬の新生姜を見かけたら、まとめ買いして常備菜にしてはいかが?(TEXT:金直子)
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