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メインおかず

【バル風がいい】ポテサラにアンチョビ

ポテトサラダを西洋風に

みんな大好きなポテトサラダ。定番はジャガイモ、人参、きゅうり、ハム、マヨネーズですよね。 ここに、アンチョビを加えると、あら不思議！オシャレな一品に早代わり。 いつものポテトサラダが定番過ぎて、おもてなしには出しにくいと思っているなら、アンチョビを加えてみましょう。バル風のポテトサラダなら、おもてなしでも大活躍しますよ♪

赤玉ねぎで可愛く♪

オリーブを加えて更にバル風

ポテトサラダ★アンチョビマヨ＆黒オリーブ
ポテトサラダ★アンチョビマヨ＆黒オリーブ by KT121

じゃがいも（一口大にカット）、黒オリーブ（縦に４等分）、●マヨネーズ、●アンチョビ（ペーストでも）、●牛乳、●ワインビネガー、●ガーリックパウダー、●玉ねぎ（みじん）、●刻みパセリ、●ブラックペッパー

ヨーグルトの酸味がワインとあう♪

半生じゃがいもとアンチョビーのサラダ
半生じゃがいもとアンチョビーのサラダ by ルロワ・モワ

じゃがいも、アンチョビー、トマト、ヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょう、ルッコラなどの葉っぱ類、パルメザンチーズ、あれば粗引き黒こしょう

一味でピリっと

バル風！アンチョビポテトサラダ！！
バル風！アンチョビポテトサラダ！！ by spezia39

ジャガイモ、アンチョビ(ID：2595589)、マヨネーズ、一味唐辛子、パセリ、ニンニク、オリーブオイル

いつもと違うポテサラ

オリーブオイルを刻んで入れたり、シンプルだけどアンチョビの塩気が絶妙にマッチして、ついつい食べてしまう。 アンチョビを加えるだけで、いつものポテトサラダがこんなに変わるとは驚きです。作り方も簡単なので、もう一品欲しい、というときにも使えそうですね。 いつものポテトサラダに飽きたときは、アンチョビを入れてアレンジしてみてくださいね。(TEXT:更沙)

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