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そろそろ雨の季節。今週登場させたいオススメ食材4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

6月は雨の季節。じめじめした日は、さっぱりしたものを食べましょう!クックパッドの検索データから今週(6月第2週・6月8日~6月14日)登場させたいオススメ食材をお知らせします。

とうもろこし

とうもろこしの旬は6月〜9月。とれたては特に甘みが強いといわれています。クックパッドの検索数は6月第2週に急上昇し、7月の第2週にピークを迎えます。一緒に検索されるメニューは、ご飯、天ぷら、コーンスープなど。茹でても焼いてもおいしい「とうもろこし」。ビタミンB群やミネラルも豊富で、夏バテ予防にもぴったりですよ。

びわ

びわの旬は5月〜6月。初夏を感じさせてくれる果物です。クックパッドの検索数は6月第2週に急上昇し、第3週にピークを迎えます。生のまま食べても、ジャムや果実酒にしてもおいしくいただけます。一緒に検索されるキーワードは、1位コンポート、2位ゼリー、3位種。店頭で選ぶときには、色の濃いものを選ぶといいですよ♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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