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そろそろ雨の季節。今週登場させたいオススメ食材4選

６月は雨の季節。じめじめした日は、さっぱりしたものを食べましょう！クックパッドの検索データから今週(６月第2週・6月8日～6月14日)登場させたいオススメ食材をお知らせします。

とうもろこし

とうもろこしの旬は6月〜9月。とれたては特に甘みが強いといわれています。クックパッドの検索数は6月第２週に急上昇し、７月の第２週にピークを迎えます。一緒に検索されるメニューは、ご飯、天ぷら、コーンスープなど。茹でても焼いてもおいしい「とうもろこし」。ビタミンB群やミネラルも豊富で、夏バテ予防にもぴったりですよ。

とうもろこしと梅干しの炒飯
とうもろこしと梅干しの炒飯 by oyukidesu

ご飯、卵、とうもろこし、梅干し、油、白だし、醤油、パセリ

◆旬のとうもろこしで！コーンスープ
◆旬のとうもろこしで！コーンスープ by もんもん０９

とうもろこし、牛乳、コンソメ、塩、コショウ

甘～い！とうもろこしの天ぷら
甘～い！とうもろこしの天ぷら by りーりんのお家レシピ

とうもろこし、とうもろこしに絡める用、天ぷら粉、溶いてから絡ませ用、天ぷら粉、水、最後に、塩

びわ

びわの旬は5月〜６月。初夏を感じさせてくれる果物です。クックパッドの検索数は６月第２週に急上昇し、第３週にピークを迎えます。生のまま食べても、ジャムや果実酒にしてもおいしくいただけます。一緒に検索されるキーワードは、1位コンポート、2位ゼリー、3位種。店頭で選ぶときには、色の濃いものを選ぶといいですよ♪

*びわのコンポート*
*びわのコンポート* by りおりんりん

びわ、●白ワイン、●水、●グラニュー糖、●ミントの葉

ビワゼリー
ビワゼリー by おりふぁ

びわ、サイダー、寒天クック

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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