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【簡単に味がキマる】市販の焼肉のタレ「フル活用術」を大公開！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

万能調味料「焼き肉のタレ」を徹底的に使いやがれ！！

夏休みシーズンが到来して、BBQやキャンプに出掛けた、もしくはこれから出掛ける予定という人も多いことでしょう。BBQやキャンプのメインイベントと言えば、やっぱり焼き肉です。炭火で外で焼くお肉はなぜあんなに美味しいのでしょうか、ホントにたまりません。この焼き肉に欠かせない相棒と言えば、焼き肉のタレ。これが有ると無しでは大違いですよね。そんな焼き肉のタレですが、焼き肉以外にはあまり使いみちを見いだせず、冷蔵庫の奥の方で眠ってしまっているという人も少なくないはず。

醤油・塩・砂糖など基本的な調味料に加え、果物やにんにく、スパイスなどがバランス良く含まれている焼き肉のタレは、実はいろいろな料理に使える万能調味料。これ1つで味が簡単に決まるので、暑くていろいろ面倒になりがちな夏場の調理にもとても向いています。それでは、オススメレシピをご紹介しましょう！！

お肉だけでなく、豆腐ステーキに♪

焼肉のたれで簡単＊豆腐ステーキ＊
焼肉のたれで簡単＊豆腐ステーキ＊ by m1yuk0

◎豆腐、◎片栗粉、◎焼肉のたれ、◎ネギ

冷やしうどんのかけダレとしても☆

焼肉のたれで♪バンバンジー風冷やしうどん
焼肉のたれで♪バンバンジー風冷やしうどん by 簡単手抜きママ

うどん、ささ身、塩コショウ、酒、きゅうり、トマト、バンバンジーのたれ、晩餐館焼肉のたれ甘口、レモン汁、すりごま、ごま油、豆板醤（お好みで）

肉じゃがの味もバッチリ決まります！！

焼き肉のたれで煮物♪カレーそぼろ肉じゃが
焼き肉のたれで煮物♪カレーそぼろ肉じゃが by ねっちゃんっ

じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん、豚ひき肉、だし汁、☆焼き肉のたれ 晩餐館 まろやか甘口、☆カレーパウダー、醤油、★片栗粉、★水

冷蔵庫の残り食材と一緒に絶品焼き飯☆

簡単ハマる味♪焼肉のたれバターライス。
簡単ハマる味♪焼肉のたれバターライス。 by GRIN＋

あったかいご飯、玉ねぎ、ベーコン、塩コショウ、バター、焼肉のたれ、ネギ

繊細な麻婆豆腐の味つけも、焼き肉のタレ一本で！！

焼肉のたれで･･･めちゃうま簡単麻婆豆腐
焼肉のたれで･･･めちゃうま簡単麻婆豆腐 by フラワーはながっぱ

木綿豆腐、エバラ黄金の味(辛口)、水、しいたけ、豚挽き肉、ごま油、酒、しょうが(みじん切り）、にんにく(みじん切り)、長ネギ(小口切り)、小ねぎ、☆片栗粉、☆水

いかがでしたか？まさかこんなにも様々な場面で活躍してくれるとは…さっそく今日の夕飯から焼き肉のタレに大活躍してもらっちゃいましょう！！（TEXT:中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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