こんにちは。1年半で24kgのダイエットに成功した、トータルダイエットカウンセラー大西ひとみです。先日、渡米して来ました。アメリカのスーパーやフィットネスジムなどをチェックして見つけたアメリカのダイエットフードをご紹介します。
アメリカでダイエットというと、とにかく、たくさんタンパク質を摂取する事が定着してます。いろいろ高タンパク商品があったのですが、今回は特に注目のものをいくつか紹介していきたいと思います。
私がフィットネスの大会に出ている時から愛用していたのが「Egg Beater」という100%タンパク質の卵です。中身は写真の通り、卵を溶いたような状態の液体がパックに入っています。この商品の素晴らしいところは、脂肪と炭水化物が一切含まれておらず、100%タンパク質なところ。普通の卵とは栄養素が違うのに、普通の卵と同じように食べられて低カロリーです。
小麦粉と同じように使える商品なのに、脂肪0g、炭水化物ほぼ0g、100%タンパク質でできているうえ、もちろん低カロリー!パンケーキやマフィンなどお菓子作りにも使える、すぐれものです。
この商品でパンケーキを作ってみました。普通のパンケーキと全く同じ味ではないですが、ダイエットのスイーツとしてはとても美味しく食べられましたよ。
なんと!ボテトチップスまで高タンパク質のものが出ています。脂肪は0gで、炭水化物は少し含まれているものの、ほとんどがタンパク質で出来ているポテトチップスです。
食べてみました。私の個人的な意見になりますが、味はう〜ん(笑)
低GI値の食べ物は随分昔から注目されていましたが、グルテンフリーが注目されはじめたのは、わりと最近だと思います。その中でみつけたのが低GI値でかつグルテンフリーのパン。
味はアメリカで食べる普通の食パンと変わりません。食べていて、ヘルシーな気分を味わえますよ。
アメリカでは、ダイエットをしたい人にとって本当に魅力的な商品を見つける事ができます。流行に遅れないよう、注目されているものにフォーカスした商品をどんどん開発していくからでしょう。
この他にもたくさん面白いダイエット食品がありました。日本でも近い将来簡単に手に入るような物も出てくるかもしれませんね。
過去にストレスで78キロまで太り、1年半でマイナス24キロのダイエット成功経験の持ち主。アメリカでパーソナルトレーナーとして9年間活動し。帰国後、ダイエットに関する様々な著書を執筆。 公式サイトはこちら
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