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TV「ノンストップ!」で紹介!温かいつけ汁で食べるそうめん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ノンストップ!」で紹介!野菜たっぷり♪つけ汁そうめん

8月に入り、暑さも本格化してきました。食欲がないときは、簡単につるっと食べられる麺類がいいですよね。そこで今回は、8月5日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)で取り上げられた、野菜たっぷりのつけ汁そうめんをご紹介します!

まず、つけ汁を作りましょう。鍋にめんつゆと水を入れ、煮立ったら玉ねぎやなす、にんじんなどの野菜と豚肉を加えて煮たら出来上がり。そうめんは茹でたあとに水をきり、器に盛るだけなので、とっても簡単! 冷房で冷えた体にも優しく、野菜と豚肉がたくさん入っているので、夏のスタミナアップにも最適です。

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「夏にたっぷりしっかり食べれてイイです」「食べやすく夏の疲れも吹き飛びそう」「野菜とお肉の甘みで、とっても美味しかった」と好評。「野菜嫌いの子供もペロリと食べた」という声も。また、お好みの具材でアレンジしている人も多く、しめじやエノキ、油揚げなどを入れている人もいましたよ。

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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