冷やし中華でもおなじみのピンク色のロースハムが、なんとムースになっちゃうレシピです!フードプロセッサーで少ない材料を混ぜる作り方なので簡単なんですよ。パンにつけたりと、いつもの食卓がちょっとオシャレに☆パーティなどのおもてなしにもオススメです!
ロースハムのほかに、生クリームと板ゼラチンがあればOK。味付けは好みで塩と白コショウを。一度作って味わえば、ムースなしでは満足できない人生になるはず!サンドイッチにもオススメだそうですよ♪
特別な料理だと思っていたムースが、こんなにも手軽に作れるとは。さっそく、ハム売り場へ行きたくなりますよね。さり気なく食卓に出して、あの人を驚かせましょう♪(TEXT:八幡啓司)