トレンドレシピ

いよいよファイナルステージへ！はなまる料理選手権・最強のレジェンドレシピとは？～「はなまるマーケット」から～

2014年03月14日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

3月14日放映の「はなまるマーケット」(TBS系)は、名物コーナー「はなまる料理選手権」グランドチャンピオン大会でした。2002年12月から38回開催されてきたこの大会も、39回目の今回がファイナルステージに。毎回激しい料理バトルを勝ち抜いてきた35人のレジェンドたちが集まり、グランドチャンピオンを決定するという今回のスペシャル企画。どんな熱いバトルが繰り広げられたのでしょうか？

料理選手権ファイナルステージのテーマは「もやし」

人気コーナー「はなまる料理選手権」のグランドチャンピオン大会に集結したのは、35人の歴代チャンピオンの中から選ばれた4人のチャンプたち。番組では、人気料理サイトとしてクックパッドも登場！テーマに選ばれたのは、クックパッドで実施された「食費節約のために活用したい食材」のアンケートで堂々1位に輝いた「もやし」でした。４月からの消費税増税前に今まで以上に注目が集まっている「もやし」を、選ばれし4人のレジェンドがどんな風に料理するのか？必見です！

激戦を制したレシピは？

エントリーされたのは4人。レシピもさすがチャンピオン！個性的なものばかりでした。
トップバッターは、38回目の油揚げ対決で見事Ｖ２を達成した宮川さん。宮川さんのレシピは、もやしを揚げるというスゴ技を披露した「揚げもやしのおこげあんかけ」。
お次は優勝2回の安田さん。もやしをたっぷり食べられて栄養もマウンテンな「もやしマウンテン」。
3番目に登場したのは、満点優勝を果たした三澤さん。もやしをコロッケにしてしまうという驚きのレシピ「シャキッともやしコロッケ」を披露してくれました。
最後は、5回の優勝経験がある長岡さん。白玉粉をまぶしたもやしで作った「もやっしー」は、見た目もはなまるのマークを意識していておしゃれ！

グランドチャンピオンの戦いを制したのは、3番目に登場した「シャキッともやしコロッケ」でした。水っぽいもやしをコロッケにしてしまうという発想には脱帽です。クックパッドにも「もやし」を使った独創的なレシピがないか？探してみましたよ。

豆腐でさらに節約ＵＰ！

ポニョもやしで☆ヘルシー？豆腐コロッケ by 悠おかしゃん

もやし、凍り豆腐（木綿）、パン粉、牛乳、塩コショウ、〇マヨネーズ（低カロならもっとヘルシー）、〇ウエイパーまたは鶏がらスープの素、〇みりん、〇砂糖、〇ウスターソース、〇ごま油、小麦粉、卵、パン粉

おしゃれなガレットにしても美味

安い！簡単！もやしでガレット風！ by ろっくん太郎

もやし、小麦粉、粉チーズ、白ワイン(なければ水)、塩、胡椒、☆ケッチャップ、☆マヨネーズ、オリーブオイル(焼く用）

高カロリーのグラタンももやしならヘルシーに

もやしグラタン簡単すぎ！ by ダウリ

もやし、アンチョビ、ごま油、山芋、ピザ用チーズ

安くてボリュームいっぱいの「もやし」が、こんなステキなごちそうになるなんて驚きですよね。積極的に活用して、4月からの消費税増税にも負けない家計を作りましょう。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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2014年03月14日更新

連載: はなまるマーケット

TBS系で放送の朝の生活情報番組。司会、薬丸裕英、岡江久美子、ほか。