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【試してみた】「パン耳冷やしフレンチトースト」が夏のおやつにぴったり！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏休みも終盤にさしかかり、おやつネタも尽きてくる頃ではないでしょうか。そこで、節約かつおいしいと評判なのが、朝食の残りの「パン耳」を使ったフレンチトースト！暑い日には「冷製フレンチ」もいけるとのことで、実際に試してみました！

参考にしたレシピはこちら

冷やしてみて！パン耳フレンチトースト！！
冷やしてみて！パン耳フレンチトースト！！ by じゃす0201

食パンの耳、たまご、砂糖、豆乳もしくは牛乳、バターかマーガリン

「パン耳フレンチトースト」を作ります！

１、材料を準備！

パン耳、卵、砂糖、豆乳（または牛乳）を準備します。

２、卵液をつくる

ボウルに卵を割り入れて溶き、砂糖と豆乳を加えてよく混ぜます。

３、パン耳を卵液に浸す

パン耳を卵液に入れ、すべてに卵液が絡むようにします。液がしみ込むように、10分ほど放置。

10分後、パン耳がしっかりと卵液を吸い込んでいます！

４、両面をこんがり焼く

フライパンにバターを敷き、パン耳を並べて両面をこんがりと焼き上げます。甘い香りが漂って、なんとも幸せな気分に！

５、完成＆実食！

焼き色が美しいパン耳フレンチができました。
こちらは冷やさずに（我慢できずに）、メープルシロップをたっぷりかけていただきます！パン耳の茶色い部分がさっくりして、中はふわっと味が染みて絶品！パン耳の概念を超えた美味しさです！

いろいろな形にアレンジ＆冷やしてみた

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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