ゆで卵を作る時にたっぷりの水を用意される方が多いと思いますが、実はごく少量...
お鍋やお魚料理などの薬味に「大根おろし」が必要になることってありますよね。...
豆腐の水切りは豆腐が崩れてしまわないように、じっくりを時間をかけてするレシ...
朝ご飯の定番といえば納豆。フィルムを取るとき、手がベタついてしまったり、納...
バレンタイン、ホワイトデーとイベントが続く2月、3月はスイーツの検索数がぐ...
寒くなるとおいしさも栄養価も上がる、ほうれん草。ほうれん草だけ、ほうれん草...
クックパッドニュースではたくさんの「裏ワザ」記事を配信しています。その中で...
日本人が大好きな「おにぎり」。作りおきしたりお弁当に入れると、食べるときに...
まな板を使わなくても簡単にバナナを切る方法をご紹介します。スプーンやたまご...
薄力粉やパン粉などチャック袋を開ける時に、手が濡れていたり、袋の口が開かず...
パスタや和え物、おつまみなど、さまざまなシーンに活躍してくれる明太子やたら...
節分には「恵方巻き」を食べるという人も増えてきていますよね。本来は切らずに...
料理をするときに便利な保存袋。漬け込みなどに便利ですが、空気を抜くのが手間...
冷めても焼きそばの麺がくっつかない方法をご紹介します。このレシピなら、お弁...
ミートボールや鍋などに便利な「肉団子」ですが、作るときに手が汚れるのが嫌だ...
コンビニに行くと、いろいろおいしそうなスイーツが売っていますね。今回は、ち...
フライを作るときに面倒なのが衣づけの作業。そんな時は小麦粉と卵に水や牛乳な...
じゃがいもを電子レンジで柔らかくする時に、どれくらいやったらいいのか迷うこ...
冬に旬を迎え、お浸しや炒めものなどに欠かせない野菜のほうれん草。購入後に冷...
包丁を使わなくても簡単にごぼうの皮を剥く方法をご紹介します。スプーンやアル...
キャベツの葉をキレイにむくのって意外と苦労しませんか? 慎重にやっても破け...
いつも苦労していたアレが、サッと開くワザをご紹介しましょう。今回は、袋を閉...
おつまみやお弁当のおかずに便利な「ちくわ」。ひと袋に4~5本入っていますが...
食卓の名脇役といわれる「卵」ですが、脇にいながらにしてメイン級の活躍をして...
おにぎりは簡単に作れると思われがちなメニューですが、手が汚れたり洗い物が出...