冷めても焼きそばの麺がくっつかない方法をご紹介します。このレシピなら、お弁当で焼きそばの麺が固まってしまうのを防ぐ事ができますよ。
1麺は炒める前に洗うことでくっつきを防止できます。
２麺と具を別々に炒めると麺がほぐれやすくなります。
３醤油などの液体調味料を足すと麺が固まりにくくなります。
焼きそばは炒める時に水でほぐしがちですが、あらかじめ洗っておくのがくっつきにくいポイントです。ぜひ、お弁当づくりに活用してみてくださいね！（TEXT：永吉みねこ）
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 画像提供：Adobe Stock
