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裏ワザ

イライラしない!手が汚れない!「明太子・たらこの皮」がスルスルむけるワザ

クックパッドニュース編集部

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明太子・たらこの皮がスルっとむける!

パスタや和え物、おつまみなど、さまざまなシーンに活躍してくれる明太子やたらこ。皮がむきにくくてイライラした経験があるはず。今日は、明太子やたらこの皮がスルスルむけるワザをご紹介します。

解凍前に皮をむく

冷凍されている明太子は、解凍前に皮をむくと、スルッとむけます!皮をむいたあと、常温か冷蔵庫で解凍すればOKです。

こんな方法があるなんて!と嬉しい声多数

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単に出来ました!次回からはこの方法にします。」「これは凄い!キレイにすっとむけました!大感謝!」「こんな方法が有るなんて驚きです。気持ち良くむけました」など、嬉しい声がたくさん届いています。

冷凍の明太子やたらこをゲットしたら、この方法を使えば簡単に皮をむけますよ。冷蔵の明太子やたらこも、冷凍保存しておいて使う分だけ取り出して皮をむけば便利ですね。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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