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忙しいときの救世主！野菜1つでパパッと作れる超簡単レシピ！

2014年04月04日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しくてなかなか料理に時間を充てられない人も、パパッと作れる簡単なレシピなら「作ってみようかな？」と思えるはずです。今回は、1つの材料でも満足できる絶品レシピを紹介していきましょう！

こんなときにパパッとレシピが助かる！

新年度も始まり、バタバタと過ごす毎日。食事を作る時間がなかなか取れない！少しでも調理時間を短くしたい！と思っている方も多いのでは？そんな方にぜひ試してもらいたいのが1つの材料でもパパッと作れる超簡単レシピです。下ごしらえする時間もほとんどありませんし、もう冷蔵庫を開けたとき、「これだけしかないの？」なんて思わなくなりますよ！

簡単でも食べごたえ満点のレシピもたくさん！

1つの材料ですぐに作れる料理だと、「物足りなさそう」と感じる方もいるかもしれません。でも、調理方法を少し工夫するだけで、食べごたえのある料理に変身させることができるんです。下ごしらえの時間を極力抑えたレシピもあるので、忙しい方にはピッタリ！

今、冷蔵庫に何が入っていますか？キャベツや人参、じゃがいも、きゅうり、玉ねぎなどは、一年を通しても手に入りやすく、長持ちするため、いつも冷蔵庫に入っていることが多いですよね。忙しい時こそ、こういった常備野菜を活用しましょう。

手抜きに見えない素敵なレシピを探してみて！

簡単な料理でも手抜きに見えないレシピはありますよ。「あと一品足りない！」というときにも活用することができるので、毎日の料理作りの救世主になってくれるはずです。今回は、家庭に必ずあるような食材を使った超簡単レシピを3つピックアップしてみました！

簡単なのに綺麗な彩りで食欲もアップ！

お手軽グラタンレシピを試してみて！

◆時短＆オシャレ♡簡単ポテトグラタン◆ by ☆classy☆

じゃがいも、牛乳（または豆乳）、コンソメ(固形)、塩、コショウ、バター（またはマーガリン）、小麦粉、とろけるチーズ

時間がないときにはコレ！丸ごと1個入れるから、調理する手間も省ける！

レンジで簡単♪新玉ねぎの丸ごとスープ by 。みかん。

新玉ねぎ、コンソメ、ベーコン、塩こしょう、あればパセリ

いかがでしたか？どれもとっても簡単で時間がないときには大活躍してくれそうなレシピです。ここぞというときには、ぜひパパッとレシピを試してみてくださいね！ (TEXT: 川崎真佑美/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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2014年04月04日更新