【毎日のお弁当がラクに】一口サイズのパスタは冷凍して作り置きしよう

毎日続けているお弁当作りって、なかなか大変なもの。レシピを考えたり、具材を準備したり…。それでも大切な人の笑顔が見たくて、がんばりますよね。そこで、いつもがんばっている人へ、お弁当作りがラクになるレシピをご紹介しましょう。ミニミニサイズのパスタを作っておけば冷凍保存できるので便利なのです！

玉ねぎとソーセージをカットして、炒めます。次に、水とケチャップ、塩コショウを入れたら、茹でておいた半分サイズのパスタを絡ませましょう！アルミカップに入れて冷凍しておけば、いつでも使えますよ。

お弁当箱のフタを開けたときに、飛び込んでくる紅色のパスタ。テンションが上がって、箸を持つ手が震えちゃうはず。作る人も食べる人も、頬を赤らめて喜び合いましょう。（TEXT：八幡啓司）