日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
行楽シーズンにはサンドイッチが大活躍。ベーコン、レタス、卵が具材といえばBLTサンドですが、BLTおにぎらずをご存知ですか?朝食にもボリュームがあって、嬉しいですよね。しっかりとした風味に仕上がるレシピをご紹介しましょう。
ご飯がどんどん進む味わいに仕上がります。ごま油と黒ゴマを混ぜたご飯に、白だしの効いた卵焼きがサポート!レタスのシャキシャキ間も合わさって、絶品おにぎらずの完成です。
まず、ごま油や黒ごま、塩をご飯に混ぜたら、のりの上にのせます。
用意しておいたレタスと、四角形に焼いた卵焼きをのせましょう。マヨネーズがポイント!
そして、焼いておいたベーコンをのせたら…。
のりを折りたたみましょう!
湿らせた包丁を使うときれいに切れますよ。
シンプルな具材ですが、ご飯や卵焼きの味わいはしっかりと本格的。おにぎらずなので、手間もかかりません。新しい時代のBLTの味わいを、早々に味わってみては?(TEXT:八幡啓司)
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