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スティックサンドやスティックおにぎり、スティックおいなりなどのスティック系ごはんがブームとなって、いろんなアレンジが登場していることは以前よりお伝えしていますが、今回ご紹介するのはなんとピザです!
参考にさせていただくのはこちらのレシピ。
1.エビとマカロニは下茹でしておく。
2.フライパンにバター、薄力粉、牛乳(大さじ1)を火にかける。練るように混ぜて、牛乳を大さじ1ずつ加えながら伸ばしていく。
3.コンソメと塩コショウ玉ねぎを加え、ヘラで焦げないように混ぜる。
4.エビとマカロニを加えて混ぜたら具材の完成。
5.バゲットを具材が乗るようにカット。
6.具材を詰めたら180度のオーブンで20~25分焼き上げる。
7.食べるときは食べやすく切っても◎
おうちでピザ生地から作るとなると、生地をこねたり、焼き上がりを調整したりいろいろ大変ですが、バゲットならすぐできる上に、パリパリなピザが好きな人も大満足。しかもバゲットならどんな味でも合うので、のせる具材はオリジナルにアレンジしても美味しく出来そうですね。思い切り大口開けてガッツリ食べたいレシピです!(TEXT:吉本さら)
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