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【保存版】最短2分！時間別・簡単レンジ副菜5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「レンジ調理」はごはん作りの強い味方！

ご飯に汁物、メインは決まった！あと一品は何にしよう…そんな時にパパッと出来ちゃう簡単副菜あれば、より充実した献立になりますよね。

そこで今回おすすめしたいのが、レシピエールとして活躍するゆぅゅぅさんのレシピ。キッチンを覗くと「レンジだけで一品」カテゴリがあり、どのレシピも普段のご飯作りやお弁当作りにとっても役立つものばかり！ 数あるレンジおかずの中から、少ない材料でできる、簡単副菜を加熱時間別にピックアップしてみました。

レンジで2分加熱：小松菜副菜

レンジで簡単☆小松菜の胡麻ツナ和え。
レンジで簡単☆小松菜の胡麻ツナ和え。 by ゆぅゅぅ

小松菜、ツナ缶、醤油、砂糖、和風だし(顆粒)、すり胡麻

レンジで3分加熱：にんじん副菜

レンジで簡単☆人参のツナマヨサラダ。
レンジで簡単☆人参のツナマヨサラダ。 by ゆぅゅぅ

人参、ツナ缶、マヨネーズ、醤油、砂糖、すり胡麻

レンジで4分加熱：ごぼう副菜

レンジで簡単☆ぽりぽり甘酢胡麻ごぼう。
レンジで簡単☆ぽりぽり甘酢胡麻ごぼう。 by ゆぅゅぅ

ごぼう、醤油、酒、砂糖、酢、水、仕上げ用、すり胡麻

レンジで5分加熱：じゃがいも副菜

レンジで簡単☆じゃがいもの煮っころがし。
レンジで簡単☆じゃがいもの煮っころがし。 by ゆぅゅぅ

じゃがいも、醤油、みりん、砂糖、水、水溶き片栗粉、片栗粉＋水、仕上げ用、胡麻

レンジで6分加熱：大満足のそぼろあん

レンジで簡単☆厚揚げと白菜のそぼろあん。
レンジで簡単☆厚揚げと白菜のそぼろあん。 by ゆぅゅぅ

厚揚げ、白菜、ひき肉、合わせ調味料、醤油、みりん、酒、砂糖、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、水、水溶き片栗粉、片栗粉＋水

いかがですか？今夜のごはん作りから早速活用できそうなものばかりですよね！ ゆぅゅぅさんのレンジレシピの中には他にも、一人分スープや余った素麺で作るきな粉煎餅など注目レシピが目白押し♪思い立ったらすぐできるので、続きはゆぅゅぅさんキッチンで是非チェックしてみてくださいね。

レンジで楽々！ゆぅゅぅさんのキッチンはこちらから

ゆぅゅぅ
クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方で...

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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