日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おにぎりの具材の種類には、無限の可能性がありますよね。それはまるで、惑星の中心にあるマグマのごとし。そんな熱き想いで込められる、新しい具材を発見!それはレトルトのミートボール。お椀とラップを使用するので簡単に作れるので、朝のいそがしい時間にもオススメなんですよ♪
1.お椀に大きめのラップをしきます。ご飯を入れて中央をくぼませたら、チーズとミートボールを交互に入れましょう。
2.ラップで包んで形を整えて、そのまま10分ほど放置してなじませます。
3.よく洗った手を濡らして、塩をまぶし、先ほどのご飯を軽く握りましょう。上部をくぼませて梅干しのうめ子を添えて…。
4.海苔で包んだらできあがり♪とってもカワイイ仕上がりですね!
ミートボールをレンチンすれば、具材の用意は完了。すでにおいしい味付けがされているので、満足感のあるおにぎりが楽しめます。うめ子もうっとりとした表情で、居心地が良さそうですね♪(TEXT:八幡啓司)
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