cookpad news
裏ワザ

【裏ワザ】◯◯を使えば「５分オニオングラタンスープ」ができる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

じっくりと飴色になるまで炒めた玉ねぎから、旨味がたっぷりと染み出てきますよね。でも、いそがしくて料理の時間がないことも…。そんなときは、今回の裏ワザがオススメ。フライドオニオンを使用すれば飴色の玉ねぎに匹敵する旨味が楽しめるんですよ〜！たった5分で作れるオニオングラタンスープのレシピをご紹介します♪

お湯を沸かしながらパンも焼く！

鍋の水を沸かしている間に、にんにく＆チーズをのせたパンを焼きます。やがて沸騰したら、フライドオニオンや固形ブイヨンを投入し、バター等も入れましょう。カップに注いでパンをのせ、パセリを散らしたら召し上がれ♪

５分で☆超簡単オニオングラタンスープ
５分で☆超簡単オニオングラタンスープ by ゆあなママ

フライドオニオン、固形ブイヨン、バター、塩、粗挽き胡椒、フランスパン、にんにく、とろけるミックスチーズ、パセリ

コンソメではなくブイヨンを使用。バターをいれることでコクが出るそう。いそがしい朝でも作れますよね。フライドオニオンから滲み出る旨味をご堪能あれ！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
つくれぽ600件超え！材料3つでお店に負けない「極上パスタ」 2023年10月27日 19:00
レストランもやってる！アメ色玉ねぎをあっという間に作れるワザ 2023年10月29日 10:00
激ウマ！最強の「味つけ半熟卵」の作り方が簡単すぎた 2023年11月03日 19:00
家にあるもので3分おやつ！カリパリ食感がクセになる「カラメルトースト」 2023年11月04日 14:00
混ぜるだけで簡単！残りご飯で「手間なしドリア」 2023年11月20日 11:00
200人絶賛！ツナ缶とチーズとろける「フライパンホットサンド」がブランチにぴったり 2023年11月26日 10:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
市販の◯◯で！Z世代に話題の「10円パン」が簡単に作れちゃう！ 2023年11月28日 10:00
試行錯誤の結果！「あめ色オニオンスープ」を超時短で作る方法 2023年12月01日 15:00
◯◯するだけで驚きジューシー！ウインナーのおいしい茹で方 2023年12月04日 18:00
キッシュやオニグラも作れちゃう！レンジで簡単「マグカップ朝ごはん」 2023年12月03日 06:00
CMみたい！◯◯で完璧「チキンラーメンの卵」 2023年12月07日 11:00
アレするだけで生麺風に！モチモチ絶品パスタ 2023年12月07日 16:00
バターたっぷりでリッチな仕上がり「クロワッサンサンド」で大満足の朝食を 2023年12月17日 06:00
バターとあんこがとろじゅわ〜！「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
オーブンで◎ひっくり返さず「両面サクサクトースト」を焼く方法 2023年12月19日 14:00
オーブン不要！材料5つ&フライパンで作れる「はちみつケーキ」なら忙しい年末でも作れそう 2023年12月30日 15:00
白だしだけでうまみたっぷり！絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
「ほうれん草」はもう鍋でゆでない！アレを使って時短＆節約に◎ 2024年01月06日 17:00
2分で作れる！パンのお供に「コーヒークリーム」 2024年01月03日 13:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
ピヨピヨ可愛い！ひよこのちぎりパン 2024年01月12日 10:00
スウェーデン人が直伝！「ヤンソンさんの誘惑」 2024年01月13日 09:00
たったこれだけ!?急須のお茶をおいしく注ぐ方法 2024年01月16日 13:00
いつものアレに入れるだけ！「サバ缶」の新しい食べ方 2024年01月19日 15:00
ご飯にもパンにも合う！すぐに食べられる「ハム&卵」の朝ごはんおかず 2024年01月21日 06:00
新しい食べ方発見！ゆで卵＋アレがおいしすぎた 2024年01月31日 06:00
たっぷりチーズとベーコンがウマい！ライスペーパーで「スケルトンガレット」 2024年01月18日 19:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！箸が止まらない「おもちとろ～り和風グラタン」 2024年01月09日 12:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
飴色玉ねぎがレンジで簡単に！700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」 2024年02月10日 18:00
いつもの「おでん」を格上げ！あの野菜まるごと入れたら旨すぎた 2024年02月11日 07:00
10秒でするっと剥けちゃった！玉ねぎの皮むきは◯◯すればスムーズ 2024年02月19日 14:00
1杯で大満足！朝からぽかぽか「トマト缶スープ」 2024年02月20日 06:00
知らなかった！火を使わず「マカロニ」をゆでる方法 2024年03月03日 18:00
アニメ好きやヴィーガンに大人気！日本のおにぎりがパリで独自進化していた 2024年01月15日 09:30
朝食の定番「ツナサンド」を卵＆玉ねぎで格上げ！さっぱり食べやすいアレンジレシピ 2024年03月04日 07:00
【裏ワザ】トースターよりおいしくできる⁉〇〇で作るバタートースト 2024年03月06日 14:00
アレを使って超時短！たった「5分」でみそ汁を作る方法 2024年03月07日 14:00
料理長直伝！◯分◯秒で絶品「とろとろ半熟卵」が完成 2024年03月14日 14:00
今日のランチは簡単＆おいしい「レンチンナポリタン」はいかが？ 2024年03月21日 11:00
SNSで340万再生！優勝レシピ【82円のバターチキンカレー】 2024年03月25日 18:00
売り切れ続出の話題調味料！カルディの「えび油」でいつものごはんを格上げ 2024年03月31日 20:00
【災害時に役立つ洗い物極少レシピ】断水時にうれしい！水をムダにせずお米を研ぐ方法とは？ 2024年02月20日 12:00
10倍おいしくなる！「オムライス」の作り方 2024年04月09日 18:00
材料たった3つだけ！サクッ＆ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
【X（旧Twitter）で話題】「これウマい」の声多数！トロトロあまあまな「新玉ねぎの炊き込みご飯」の作り方を聞いてみた 2024年04月12日 20:00
SNSで13.5万回再生！食べるまで10分「絶品ミートボール」 2024年04月23日 18:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
にんにくの皮を簡単にむく方法
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら